西红柿炒鸡蛋
普通的一道菜，但成菜后好看好吃不容易。
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
西红柿洗净切成三角形的块，块要大小均匀，炒菜时能同时成熟，步骤2
鸡蛋可入碗内打散，炒成大块，鸡蛋炒的老一些，步骤3
鸡蛋盛出来，加少量油，葱花炝锅，下入西红柿，西红柿炒透一些，加入炒好的鸡蛋，精盐 白糖 鸡粉翻炒均匀出锅。西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
1 现在的西红柿普遍没熟透，吃着有涩味，炒透后口感更好吃。 2 鸡蛋炒老一点儿，下入炒好后西红柿里，可吸收一些汤汁，鸡蛋也好吃。
| 诗文 | 西红柿炒鸡蛋 |
| 释义 |
西红柿炒鸡蛋普通的一道菜，但成菜后好看好吃不容易。 西红柿炒鸡蛋的做法步骤1 西红柿洗净切成三角形的块，块要大小均匀，炒菜时能同时成熟，步骤2 鸡蛋可入碗内打散，炒成大块，鸡蛋炒的老一些，步骤3 鸡蛋盛出来，加少量油，葱花炝锅，下入西红柿，西红柿炒透一些，加入炒好的鸡蛋，精盐 白糖 鸡粉翻炒均匀出锅。西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧1 现在的西红柿普遍没熟透，吃着有涩味，炒透后口感更好吃。 2 鸡蛋炒老一点儿，下入炒好后西红柿里，可吸收一些汤汁，鸡蛋也好吃。 |
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