吐司面包新吃法

我家都比较爱吃吐司，一家四口可以同时吃到不同味道，满足不同喜好^_^

吐司面包新吃法的用料

吐司面包 8片	鸡蛋 4个
芝士 4片	各种酱料适量

步骤1

取吐司片如图抠出来，工具和形状真的随意，大小适度不破坏整体就行。模具啦，杯子啦，煎蛋器啦都行。

步骤2

不粘锅适度刷油（也可以不用油，整体拿出来刷一点油会更方便），如图，鸡蛋打进去，待蛋白凝固即可铲出放烤盘备用。

步骤3

家庭常用烤盘平铺四片吐司，大小刚好。

步骤4

铺上芝士片。

步骤5

为了满足家人各自的喜好，用了黑椒和泰式甜辣酱。

步骤6

另外两片分别是盐粒加黑胡椒粉，砂糖。

步骤7

烤箱180预热，中火15～20分钟。可自己观察上色。喜欢吃蛋黄稀软一点的时间少一点，喜欢蛋黄口感硬熟一些的时间长一点。

步骤8

我家烤箱20分钟的效果，芝士软化，蛋白口感酥嫩有弹性(☆_☆)

步骤9

蛋黄凝固的刚好，不是溏心，但很嫩(☆_☆)。

吐司里面用什么味道完全可以根据喜好自己随意，本身有鸡蛋的鲜香，有芝士的浓香，喜欢这两样的人不管怎么加料都不会难吃了(☆_☆)

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