章鱼QQ饼
可爱的八爪鱼除了白灼、爆炒、火锅、做章鱼小丸子之外，原来还有这么Q的做法。
你，一定不能错过噢！
章鱼QQ饼的做法
步骤1
原料准备如图示。
步骤2
章鱼除去内脏，焯水。
步骤3
原料初加工：包菜切碎末、胡萝卜去皮切碎末、焯水后的章鱼剁碎。 原料碎末放入碗中，打进蛋液、放入少量食盐搅拌均匀，放入面粉、适量水，和成可成成团的饼泥。
步骤4
饼泥放入热油锅中，中火煎制，边煎边摊开饼泥，摊至较薄厚度。 煎至成饼状后，翻至另一侧煎制片刻即可。
步骤5
金黄溢香的扇形章鱼QQ饼是不是很可爱呢？ 吃到嘴里的感觉，就像QQ糖一样，你一定会爱上它。章鱼QQ饼的烹饪技巧
章鱼要先焯水除腥至熟，剁蓉时比较方便呢。