泡菜猪肉锅/韩式拌饭
泡菜猪肉锅/韩式拌饭的做法
步骤1
取猪肉一块
步骤2
切块，生的时候不容易切片，切大块一点即可
步骤3
大葱切丝，胡萝片切块，洋葱切条备用
步骤4
锅底铺满泡菜，上面铺一层洋葱
步骤5
猪肉放在洋葱上
步骤6
放入韩式辣酱
步骤7
韩式泡菜覆盖
步骤8
小火煮40分钟，将猪肉捞出，其它一半捞出，一半留在锅内
步骤9
冷却后切薄片
步骤10
锅内放入少许猪肉片
步骤11
放入米饭，大葱
步骤12
放入适量韩式萝卜
步骤13
搅拌后即可
步骤14
将另外一半酱料重新倒入锅中，放入金针菇，胡萝卜，猪肉片，洋葱，煮熟
步骤15
入味后即可上桌享用