豆豉牛肉香辣酱~吃完再也不想吃老干妈

真心比老干妈好吃多了，老干妈里面只有豆豉，除了豆豉还是豆豉

豆豉牛肉香辣酱~吃完再也不想吃老干妈的用料

步骤1

锅内放玉米油烧热，依次放入豆豉、蒜泥、牛肉、香菇(泡开的香菇记得切碎)辣椒粉、豆瓣酱、生抽、生姜粉、料酒，炒出香味，然后加入泡香菇的水，烧开。

步骤2

烧开后加入耗油、陈醋、白芝麻、花生碎、五香粉、盐转入小火熬制，我是熬了半个小时，厨房里面好香好香的时候关火了。熬的过程中过几分钟要搅拌一次，免得抓锅底。

步骤3

最后加入香油，搅拌均匀。放晾后用瓶子装起来放冰箱慢慢吃。

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