豆豉牛肉香辣酱~吃完再也不想吃老干妈
真心比老干妈好吃多了，老干妈里面只有豆豉，除了豆豉还是豆豉
豆豉牛肉香辣酱~吃完再也不想吃老干妈的做法
步骤1
锅内放玉米油烧热，依次放入豆豉、蒜泥、牛肉、香菇(泡开的香菇记得切碎)辣椒粉、豆瓣酱、生抽、生姜粉、料酒，炒出香味，然后加入泡香菇的水，烧开。步骤2
烧开后加入耗油、陈醋、白芝麻、花生碎、五香粉、盐转入小火熬制，我是熬了半个小时，厨房里面好香好香的时候关火了。熬的过程中过几分钟要搅拌一次，免得抓锅底。
步骤3
最后加入香油，搅拌均匀。放晾后用瓶子装起来放冰箱慢慢吃。