泰小妍の巧克力豆可可曲奇

巧克力豆可可曲奇的用料

步骤1

黄油室温软化，现在下雪，零下，要开空调，不然冷死黄油也不会软

步骤2

黄油糖粉混合均匀

步骤3

分2~3次倒入蛋清，嫌麻烦，一次倒入应该也没关系

步骤4

最后筛入低粉，可可粉，盐，搅拌，使劲搅，样子有点翔，绊刀不行就用手，虽然手像捏了翔一样恶心，但是搅拌的更均匀

步骤5

捏成一个个圆，按压成肉饼形状，在表面随意，很随便的就行了，不要太整齐的不然难看死了，嵌入巧克力豆

步骤6

烤箱预热165度，25分钟，10分钟就满屋子的黄油香味了

步骤7

就好了，曲奇薄时间少。我的曲奇比较厚，时间短中间就没好，还是要按照自己的烤箱来

步骤8

冷掉了就装进饼干盒里保存就行了

随便看

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