诗文 | 美味年糕 |
释义 |
美味年糕零失误,色香味俱全 美味年糕的做法步骤1 1锅里放适量橄榄油加热。2用碗倒入适量的韩国拌饭酱,海天香辣黄豆酱,五香粉,加一碗温水调匀,倒入锅中小火熬制。3另起一锅烧开水将年糕焯一下,大概6分钟,8成熟,然后把年糕捞起放入酱锅中,放适量盐慢慢翻炒几分钟。4用筷子把年糕夹起摆盘,酱汁留在锅中,如果酱汁不是很浓,可以加适量淀粉勾芡一下,小火把酱汁再熬1分钟。4最后把酱汁淋在年糕上,再撒上适量白芝麻即可。美味年糕的烹饪技巧熬酱汁的用水量在一碗半左右。 |
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