诗文 | 天然酵种全麦香蕉巧克力蛋糕(只需一个搅拌盘子) |
释义 |
天然酵种全麦香蕉巧克力蛋糕(只需一个搅拌盘子)消耗天然酵种~低卡少油少糖,糖已经是最少量,不要再减糖咯! 香蕉巧克力蛋糕的做法步骤1 烤箱预热上下火170度。湿性材料和糖、盐、肉桂粉先用蛋抽混合均匀。步骤2 倒入除巧克力碎外的干性材料,用刮刀翻拌至看不见干粉。步骤3 最后拌入巧克力碎。步骤4 模具铺上裁剪好的烘焙油纸,模具内侧抹少量油,更好贴住油纸。步骤5 面糊倒入模具中,两边稍堆高,中间稍凹。烤30~35分钟,用竹签插入蛋糕取出没有粘着面糊即烤熟。倒出蛋糕,撕去油纸,晾凉后切片。香蕉巧克力蛋糕的烹饪技巧菜籽油可以用玉米油代替。 |
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