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诗文 浓汁鸭汤焖饭配流心海鲜蛋
释义

浓汁鸭汤焖饭配流心海鲜蛋

浓汁鸭汤焖饭配流心海鲜蛋#论节约小能手的快手菜#的用料

菌菇老鸭汤 350ml 大米 100g
无菌蛋 2颗 盐 适量
黄蚬子 10颗

浓汁鸭汤焖饭配流心海鲜蛋#论节约小能手的快手菜#的做法

步骤1

用久煮的老鸭汤做水分来源焖饭,同时加入鸭汤里的各种菌菇一起焖熟。

步骤2

黄蚬子,也可以是其他贝类,烫熟取肉洗净。

步骤3

无菌蛋两颗入锅煎制,洒黄蚬子肉,一点点盐,翻面定型即可。

步骤4

鸭汁饭入小碗压实,反扣在干净盘子上,盖上煎蛋,戳破开吃。

浓汁鸭汤焖饭配流心海鲜蛋#论节约小能手的快手菜#的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:37:11