豆鼓蒸排骨
豆鼓蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗净备用
步骤2
豆鼓切碎，葱姜蒜切碎，热锅下油，低温油小火炒豆鼓葱姜蒜末，爱吃辣放点辣椒
步骤3
小火炒出香味，倒入洗净的排骨里，放入2勺绍兴黄酒，2勺酱油，1勺白砂糖，少许盐，腌制10分钟
步骤4
然后摆盘，把排骨一块一块排放好
步骤5
隔水蒸20分钟
步骤6
香喷喷的豆鼓蒸排骨就好啦