诗文 | 肉末双丝 |
释义 |
肉末双丝好吃~下饭! 肉末双丝的做法步骤1 锅热下少许油,蒜白煸香,加入鸡腿菇丝和胡萝卜丝,炒至七成熟下肉末炒散,调入蚝油、剩余的青蒜段,太干了加点水(不糊底就行)烧开,调味装盘。肉末双丝的烹饪技巧1.肉末要加点香油、蛋清、生粉、味精盐腌制待用。2.鸡腿菇、胡萝卜切丝。 |
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