培根蘑菇配番茄洋葱浓汁披萨(含披萨皮,披萨酱做法)
为了解决我多余的面粉，想方设法做美食！步骤很详细，一步一步跟我一起学做披萨!
洋葱披萨的做法
步骤1
准备面粉和大一点的盆
步骤2
备齐各种食材，黄油，糖，盐，牛奶，干酵母
步骤3
除了牛奶之外，把面粉，黄油，糖，盐，干酵母按量倒入盆中，用筷子稍作搅拌
步骤4
一点点加入牛奶，用筷子搅拌成絮状
步骤5
然后，上手，揉面，直到，手干净，盆干净即可。将面盆放入20度左右的室温中，发酵20-30分钟
步骤6
面发酵过程中，准备馅料。蘑菇，培根切片，西红柿，洋葱切好备用。
步骤7
锅烧热，加入一小块黄油(我的黄油含盐，不含盐的要加少许盐提味)，倒入洋葱丁和西红柿丁翻炒。快熟的时候加入番茄酱。
步骤8
面饼发酵成两倍左右大小拿出来
步骤9
烤盘刷上一层油
步骤10
在烤盘上摊开面饼(应该用擀面杖先摊一下，留学在外木有那么多厨具，就自己按了)
步骤11
用叉子在面饼上叉一些小孔，易熟
步骤12
把炒好的番茄洋葱浓汁涂抹在面饼上，培根均匀码在上面
步骤13
再码上一层蘑菇，把多余的酱涂上去
步骤14
再放上一层芝士
步骤15
烤箱200度，烤20分钟左右就可以啦，我喜欢焦一点的，就多烤了一会儿。室友都觉得味道很赞哟！开森！洋葱披萨的烹饪技巧
号外号外！我的黄油是含盐的，如果用不含盐黄油的话，记得炒酱的时候加点盐哟~封面图是第一次做的，拍得比较好看，就拿来放上啦，和步骤里面这次做的配方步骤是一模一样的哈！