诗文 | 【自制酸奶(老酸奶版)】——COUSS CF-3500发酵箱 |
释义 |
【自制酸奶(老酸奶版)】——COUSS CF-3500发酵箱自制酸奶,避免了购买酸奶的防腐剂的添加,更加新鲜健康,还能根据个人口味添加水果一起吃。一天一杯酸奶,好身体跟着你! 自制老酸奶的做法步骤1 准备好材料。步骤2 把容器用开水烫过消毒冷却。步骤3 牛奶倒入奶锅中,加入白砂糖,边煮边搅拌,至糖溶化,微微沸腾时关火。步骤4 待冷却到约40度左右加入酸奶,搅拌均匀。步骤5 把牛奶混合液分装到容器中。步骤6 CF-3500发酵箱,设置温度为38度,时间设定为6小时进行发酵。步骤7 发酵好的酸奶,酸奶取出放置一会,盖上盖子或保鲜膜放到冰箱冷藏。步骤8 成品步骤9 成品步骤10 成品步骤11 关注COUSS微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。步骤12 淘宝扫一扫,了解该款产品信息。自制老酸奶的烹饪技巧1、 此配方甜味适中,如果喜甜,可适当增加少量糖。也可不加糖,口味更酸一些,在食用时再加糖或者蜂蜜,口感同样佳。 2、 牛奶液混合后要把表面的泡沫全部去除掉,倒入容器时也要轻点倒,以免产生泡沫影响酸奶表面外观哦。 3、 制作好的酸奶留一点作老酸奶,就可以给下次做了。 4、 酸奶中放适当水果就成好吃的水果酸奶沙拉啦 5、 此次发酵了约4小时后,酸奶就已经相当好了哦,如果喜欢稀点的口感,可适当减少发酵时间哦。 |
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