诗文 | 葡萄奶酥 |
释义 |
葡萄奶酥葡萄奶酥的做法步骤1 黄油软化后加细砂糖和奶粉打发,再一点点加入蛋黄液,一边加一边打,留一点蛋黄液留刷表面的。步骤2 筛入低筋面粉,和成面团。步骤3 加入葡萄干,一边加一边揉面,使其均匀和入面中。步骤4 擀成约1cm薄厚的片步骤5 切成长方形块状,大小自己随意。步骤6 表面刷上蛋黄液,同时烤箱预热,180度,中层,上下火15分钟。步骤7 成品图,表面金黄,奶香浓郁夹杂着葡萄干酸甜的味道。葡萄奶酥的烹饪技巧 |
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