红烧土豆
红烧土豆的做法
步骤1
锅中倒入少许菜油，油7、8成熟时放入五花肉爆香，青红椒煸香，放入土豆煎至金黄
步骤2
倒入适量蚝油、老抽、生抽
步骤3
小火，煮至稍干
步骤4
放入葱花（没有小葱，直接用大葱代替了）、蒜末。
步骤5
加入适量鸡精，起锅