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诗文 #长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】
释义

#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】

继续用长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A制作第三道美食。叉勺饼干的本次预热包括烤制,完全用手机操作,手机设置时间和温度都是滑杆,很方便,很好用,也很有意思,启动后,烤箱在wifi环境下,自动开启烘烤模式。烤饼干时有个特别的预设功能,同时开启风扇,让受热更均匀。烤好的叉勺饼干,可以直接吃,也可以蘸熔化的黑巧克力,味道更香浓。

叉勺饼干的用料

低筋面粉 120g 杏仁粉 30g
细砂糖 65g 黄油 60g
鲜奶油 20g 黑巧克力 2块

叉勺饼干的做法

#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解1

步骤1

黄油软化,放入细砂糖。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解2

步骤2

混合。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解3

步骤3

将黄油打发。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解4

步骤4

加入鲜奶油继续打发。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解5

步骤5

将低筋粉和杏仁粉混合。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解6

步骤6

筛入打发好的黄油中。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解8

步骤8

轻轻用手拢成团,冷藏片刻。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解9

步骤9

放入保鲜袋中,擀薄片。0.3-0.4cm厚。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解10

步骤10

饼干模具压出形状。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解11

步骤11

摆放在烤盘中。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解12

步骤12

再用工具印出字母。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解13

步骤13

烤箱预热170度。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解14

步骤14

用手机操作可选择长帝烤箱。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解15

步骤15

选择饼干烘烤,设定时间和温度。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解16

步骤16

烘烤10分钟左右。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解17

步骤17

放入饼干。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解18

步骤18

烘烤进行中。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解19

步骤19

表面上色取出饼干。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解20

步骤20

在烘烤过程中,随时可以用手机终止烘烤。
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】的做法图解21

步骤21

晾凉的饼干蘸巧克力即可。

叉勺饼干的烹饪技巧

165-170度,10分钟左右即可,根据饼干薄厚略有不同。

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更新时间:2024/11/22 19:45:43