诗文 | #长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】 |
释义 |
#长帝e·Bake互联网烤箱之【叉勺饼干】继续用长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A制作第三道美食。叉勺饼干的本次预热包括烤制,完全用手机操作,手机设置时间和温度都是滑杆,很方便,很好用,也很有意思,启动后,烤箱在wifi环境下,自动开启烘烤模式。烤饼干时有个特别的预设功能,同时开启风扇,让受热更均匀。烤好的叉勺饼干,可以直接吃,也可以蘸熔化的黑巧克力,味道更香浓。 叉勺饼干的做法步骤1 黄油软化,放入细砂糖。步骤2 混合。步骤3 将黄油打发。步骤4 加入鲜奶油继续打发。步骤5 将低筋粉和杏仁粉混合。步骤6 筛入打发好的黄油中。步骤7 搅拌均匀。步骤8 轻轻用手拢成团,冷藏片刻。步骤9 放入保鲜袋中,擀薄片。0.3-0.4cm厚。步骤10 饼干模具压出形状。步骤11 摆放在烤盘中。步骤12 再用工具印出字母。步骤13 烤箱预热170度。步骤14 用手机操作可选择长帝烤箱。步骤15 选择饼干烘烤,设定时间和温度。步骤16 烘烤10分钟左右。步骤17 放入饼干。步骤18 烘烤进行中。步骤19 表面上色取出饼干。步骤20 在烘烤过程中,随时可以用手机终止烘烤。步骤21 晾凉的饼干蘸巧克力即可。叉勺饼干的烹饪技巧165-170度,10分钟左右即可,根据饼干薄厚略有不同。 |
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