爸爸牌暖心炖菜
我爸是位货车司机，常不在家！但每年冬天，爸爸送货回来，都会给我们兄妹四个炖上满满一锅菜，我们兄妹争啊，抢啊，好不热闹！！！！
爸爸牌暖心炖菜的做法
步骤1
木耳，腐竹提前泡发
步骤2
白菜铺底，这个为了防止糊底步骤3
依次放入腐竹，木耳，粉条，豆腐，肉铺在上层，我用的是熟肉，放羊肉鲜羊肉更香步骤4
食材放好后，放入调味料：盐，十三香，鸡精，还有必不可少的葱姜蒜！
步骤5
倒入一些花椒水，再加适量水，水直接加进去能看到水就好了！
步骤6
然后上火炖吧！里面汤滚起来闻到菜的香味就ok了！出锅前淋入香油，香喷喷开吃吧！