酸甜可口炒红果
喜欢吃糖葫芦，尤其是天津的夹豆沙的！酸酸甜甜，就像生活的味道！炒红果更是天津街头常见的美食，以前一直用微波炉做，效果没有熬制的好！这次又在淘宝上淘到了去核器，更是节省了我的时间！
酸甜可口炒红果的做法
步骤1
新鲜山楂清水洗净
步骤2
除去中间的核，我的去核器帮了大忙，超好用！
步骤3
水里放入黄冰糖，直至融化！
步骤4
我又加入了姜末，比较适合女性！
步骤5
冰糖完全融化
步骤6
加入去核后的山楂
步骤7
去除浮沫，熬制十分钟
步骤8
放入桂花提香
步骤9
加盖焖至二分钟
步骤10
熬好的红果
步骤11
吃不完的放入瓶中储存即可！酸甜可口炒红果的烹饪技巧
小火慢慢熬，不要搅动山楂，以免影响形状！