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诗文 烤芦笋三文鱼
释义

烤芦笋三文鱼

在英国什么都贵,这样三文鱼就相对便宜了。周末犒劳自己一下~

烤芦笋三文鱼的用料

三文鱼 230g 芦笋 100g
柠檬 半颗 盐 适量
黑胡椒 适量

烤芦笋三文鱼的做法

烤芦笋三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼切块,把柠檬汁挤在上面,加盐和黑胡椒一起腌制10-15分钟。
烤芦笋三文鱼的做法图解2

步骤2

芦笋洗净焯一下水,备用
烤芦笋三文鱼的做法图解3

步骤3

烤盘铺一层锡纸,把芦笋摆在上面
烤芦笋三文鱼的做法图解4

步骤4

再把腌好的三文鱼摆在芦笋上面
烤芦笋三文鱼的做法图解5

步骤5

烤箱预热三分钟,180度烤15分钟即可
烤芦笋三文鱼的做法图解6

步骤6

摆盘,由于之前用盐和黑胡椒腌过三文鱼,所以不用再加调味料就可以吃了~

烤芦笋三文鱼的烹饪技巧

三文鱼一定要用柠檬腌制,不然烤出来的三文鱼会有腥味!

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更新时间:2025/1/12 18:30:21