土豆烧鸡油豆腐
家中有用剩下的鸡腿，油豆腐和土豆，倒腾一下竟成了超级下饭的美味菜肴
土豆烧鸡油豆腐的做法
步骤1
鸡腿焯水，加盐水料酒，少许生粉腌制，约四十分钟步骤2
土豆带皮蒸熟，然后去皮，切片步骤3
油豆腐过水，沥干备用步骤4
热锅，加油，加辣椒姜片炒香，放入鸡腿煸炒，加入盐，醋，生抽，糖步骤5
加入开水，盖上锅盖，慢炖，最后加入油豆腐，因为油豆腐吸水，切忌汤水烧干时才放~
| 诗文 | 土豆烧鸡油豆腐 |
| 释义 |
土豆烧鸡油豆腐家中有用剩下的鸡腿，油豆腐和土豆，倒腾一下竟成了超级下饭的美味菜肴 土豆烧鸡油豆腐的做法步骤1 鸡腿焯水，加盐水料酒，少许生粉腌制，约四十分钟步骤2 土豆带皮蒸熟，然后去皮，切片步骤3 油豆腐过水，沥干备用步骤4 热锅，加油，加辣椒姜片炒香，放入鸡腿煸炒，加入盐，醋，生抽，糖步骤5 加入开水，盖上锅盖，慢炖，最后加入油豆腐，因为油豆腐吸水，切忌汤水烧干时才放~土豆烧鸡油豆腐的烹饪技巧 |
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