之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌
白灼西兰花的做法
步骤1
选择好酱油，才能做出好味道。
步骤2
西兰花两小个。
步骤3
切成自己喜欢的大小洗干净，放淡盐水里浸泡着。
步骤4
准备菁选酱油，清水，盐巴，白糖，香蒜。
步骤5
将香蒜切碎，白糖，少量的盐巴，菁选酱油混合搅拌备用。
步骤6
烧一锅热水，水烧开，放入泡好的西兰花再煮两分钟至水来。再捞起来放开水里洗干净，摆盘。
步骤7
锅里下少许油，倒入酱油汁，煮开，关火，滴入几滴香油。
步骤8
最后淋在西兰花上。这样吃最具抗癌倒还效果哦。白灼西兰花的烹饪技巧
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