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诗文 卤鸭
释义

卤鸭

卤鸭的用料

鸭 1只 香叶 4片
料酒 1碗 酱油 1碗
糖 3大勺 生姜 2片

卤鸭的做法

卤鸭的做法图解1

步骤1

先将鸭子加水煮5分钟后倒出水!
卤鸭的做法图解2

步骤2

加入酱油料酒大火煮,加入香叶,糖生姜,中间用大勺子舀汤汁倒在鸭背上,过了8分钟后翻一面,继续重复舀汤汁倒在背上,持续10分钟左右,盖上锅盖煮10分钟用小火慢熬汤汁!等到汤汁浓稠收汁了就可以出锅了!
卤鸭的做法图解3

步骤3

出锅,超级好吃

卤鸭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:25:16