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诗文 含有丰富多酚的【无花果酥饼】
释义

含有丰富多酚的【无花果酥饼】


得到了柏翠的一台新烤箱,忍不住拿出来烤饼干,有够嘚瑟吧,哈哈~~无花果被称之为“神赐予的果实” 最大的特点就是口感绵软,味道香甜 ,同时还有益健康,无花果中的蛋白酶素能够促进消化,多酚能够消除活性氧, 还含有很多的钙质和无机质 ,跟杏仁粉搭配做出来的酥饼 , 值得一试。

无花果酥饼的用料

葡萄籽油 90ml 黄蔗糖 40克
泡打粉 2.5ml 杏仁粉 50克
蜂蜜 75ml 低筋面粉 150克
盐 1克 黑芝麻 15ml

无花果酥饼的做法

含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解1

步骤1

将葡萄籽油、蜂蜜、黄蔗糖放到玻璃碗中
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解2

步骤2

用手动打蛋器搅拌至糖融化
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解3

步骤3

低筋粉+泡打粉混合均匀 筛入2中 然后加入盐
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解4

步骤4

再加入过筛的杏仁粉 用刮刀把面糊搅拌酥松
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解5

步骤5

加入黑芝麻 揉成面团
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解6

步骤6

将面团用保鲜膜包好 , 放入冰箱冷藏松弛30分钟
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解7

步骤7

将无花果干对半切开备用
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解8

步骤8

从冰箱取出面团,分割成9等分,用手将面团做成圆饼,在圆饼中间镶嵌半个无花果干
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解9

步骤9

全部做好后 放入铺有烤纸的烤盘上
含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法图解10

步骤10

:烤箱预热180°C 中层 15分钟

无花果酥饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:47:10