拍黄瓜
拍黄瓜的做法
步骤1
将黄瓜洗净，去蒂，用力将刀背往黄瓜上拍几下，再滚刀切成丁状步骤2
再将配料：葱切成小段，大蒜切成末，依次加入剁辣椒，老抽，醋，食用油等拌匀步骤3
倒入黄瓜上，一起拌匀即可。
| 诗文 | 拍黄瓜 |
| 释义 |
拍黄瓜拍黄瓜的做法步骤1 将黄瓜洗净，去蒂，用力将刀背往黄瓜上拍几下，再滚刀切成丁状步骤2 再将配料：葱切成小段，大蒜切成末，依次加入剁辣椒，老抽，醋，食用油等拌匀步骤3 倒入黄瓜上，一起拌匀即可。拍黄瓜的烹饪技巧 |
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