诗文 | 豆角焖面 |
释义 |
豆角焖面豆角焖面的做法步骤1 今天没有放肉,用的炼油剩下的油渣,步骤2 放入豆角煸炒,炒的时间长一点,放入盐,酱油和一点老抽,要想颜色有食欲加一颗西红柿吧,味道也好吃!步骤3 加水,水多一点,这样面好吃又有韧性!步骤4 煮沸,水到和豆角持平时加入面条,面条要弄的短短的,这样面不会坨在一起!步骤5 等水干了,出锅前放上葱和蒜末!有的人说会糊锅,焖面一定要油多一点,这样不会糊!步骤6 成品豆角焖面的烹饪技巧 |
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