诗文 | 健康无油??简单快捷??清蒸豆角 |
释义 |
健康无油??简单快捷??清蒸豆角豆角一般都是炒着吃或者炖着吃,今天犯懒不想炒菜,就想蒸一下吃,味道还不错~~不需要焯水,非常省事~~并且没有油哦,超级健康(^_^) 豆角的做法步骤1 长豆角洗净后切小段步骤2 肉切条,姜切丝,葱切成葱花,加生抽、老抽、料酒、少量盐腌制5~10分钟。步骤3 将豆角和腌过的猪肉拌在一起。蒸锅上汽后,将菜放进去中火蒸。五分钟时在菜上撒少量盐,这样可以入味并熟得更快。然后再蒸五分钟左右步骤4 大蒜捣成蒜泥步骤5 菜蒸好后,将蒜泥拌入,并根据自己的口味再添加少量盐,完成~~少了炒制的油腻,大家可以试试豆角的烹饪技巧也可以加一点辣椒~ |
随便看 |
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