生菜沙拉：享受轻食的舒服时光
偶尔，就想吃点清淡的，尤其是在大鱼大肉之后。中午，吃了牛肉火锅，晚上就只想吃点青菜。家里刚好有可以生吃的生菜，加点青瓜，加点葡萄干，再加点沙拉酱，拌匀，美味得很。有时，也可以适当清清肠胃，吃点素，享受一下轻食的舒服。
生菜沙拉的做法
步骤1
生菜只选嫩叶，用加了盐的清水浸泡10分钟，洗净沥干水分。
步骤2
挑选稚嫩的青瓜。
步骤3
将青瓜去皮去瓤，切丁，用加了盐的清水浸泡10分钟。
步骤4
将青瓜沥干水分。
步骤5
葡萄干用温开水洗净，沥干水分。
步骤6
将沥干水分的生菜放入沙拉碗中。
步骤7
加入青瓜。
步骤8
加入葡萄干。
步骤9
加入沙拉酱，拌匀，开吃。生菜沙拉的烹饪技巧
拌沙拉的青菜最好要选可以生吃的有机青菜，生菜沙拉加葡萄干真的好吃，强烈推荐加点葡萄干。