秘制秋葵小炒
秋葵是天生带着卖萌神迹的。 切的时候就被萌翻了，总是愁于不知道怎么做，不如随性点。手边有什么就加什么。用心烹调的菜都不会难吃。
秋葵小炒的做法
步骤1
所有原料准备出来，蒜切成蒜蓉，小米椒切小段，肉末适量备用，秋葵刷干净，去蒂，切小块
步骤2
热锅，倒油，把肉末，蒜蓉，小米椒一起倒入煸炒，肉末炒到水干所有材料捞出，用炒肉的油炒秋葵放入辣椒油，或者老干妈酱，XO海鲜酱，继续翻炒，倒入刚才炒好的肉末，加一点盐（这部根据你加入的调味酱的咸淡决定盐的多少）加适量糖，翻炒到颜色均匀即可…秋葵小炒的烹饪技巧
1.秋葵一定要刷的仔细一点 2.经过实验，煸炒的时间越长，黏的感觉越轻，这个大家可以自己尝试，只是个人感觉 3.辣椒油可以用老干妈或者XO酱代替，真心很好吃！