草莓果酱
草莓果酱的做法
步骤1
新鲜的草莓800克，大约可以做5小瓶
步骤2
草莓买回来先放一勺生粉泡一下
步骤3
清洗好以后，每个草莓切4份，我比较喜欢有口感的，如果想果酱细滑些可以切小一点。
步骤4
切完以后放大碗里
步骤5
加入300克白糖，拌匀以后放冰箱5个小时上，切勿加水
步骤6
几个小时后草莓会出很多水，放入面包机启动果酱功能
步骤7
差不多做好时，加入柠檬汁，这样可以使草莓酱保存久一点
步骤8
装草莓酱的瓶子需要用开水烫过，晾干以后才能使用。草莓酱趁热装瓶以后，拧紧倒转过来放置可以抽真空.
步骤9
包装一下，和朋友们一起分享吧！