全麦核桃饼干
不添加任何油脂的一款饼干哦 材料简单很容易做
全麦核桃饼干的做法
步骤1
首先 当当当～ 全家福亮相（核桃仁半个就够了 我用了一个有点多）
步骤2
蛋清打至鱼眼状 加入5g白糖 打发
步骤3
泡沫细腻 再加5g白糖 继续打发
步骤4
蛋清呈奶油状 加入炼奶和碎核桃仁（越碎越好 方便后面揉面团和切块）搅拌均匀
步骤5
加入70g全麦面粉 搅拌
步骤6
揉成面团后 用擀面杖擀成薄片
步骤7
切块 摆盘（可以用叉子插孔做造型*^ω^*） 放入预热好的烤箱中 中层170度20分钟
步骤8
出炉～全麦核桃饼干的烹饪技巧
这款饼干很脆～加了核桃仁 营养又健康^ ^ 我做的量有点少 大家可以把材料的用量都乘以2