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诗文 金银萝卜丝汤
释义

金银萝卜丝汤

金银萝卜丝汤的用料

白萝卜 一个或者半个(依据大小) 鸡蛋 2~3个
葱花 适量 食盐 适量

金银萝卜丝汤的做法

金银萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

白萝卜切丝(这里我是用专门拉丝的工具弄的,可以用刀切哦,尽量切细点)
金银萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋煎成荷包蛋备用
金银萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

荷包蛋用剪刀剪成丝,装碗里备用
金银萝卜丝汤的做法图解4

步骤4

锅里放入适量冷水,并放入白萝卜丝(冷水煮萝卜哦),大伙煮涨七八分钟(如果丝切的厚,那么就要多煮会),煮到汤色变白了
金银萝卜丝汤的做法图解5

步骤5

然后倒入备好的荷包蛋丝,煮一两分钟,加人适量食盐
金银萝卜丝汤的做法图解6

步骤6

盛入容器,撒上葱花即可

金银萝卜丝汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:43:37