卤牛肉
卤牛肉的做法
步骤1
没有图片，昨天吃了，没有拍！1.把牛肉切成3块，清洗，泡点血水，牛肉下锅焯2次，用凉水冲洗。2.锅里放水，水2斤左右，放牛肉。（五香。茶叶。用布包好）大火煮沸，洒白酒，转小火。用筷子能戳穿牛肉就可以了！放盐煮10分钟，起锅，切片，调料自己看吧！卤牛肉的烹饪技巧
酒要在煮沸的时候放
| 诗文 | 卤牛肉 |
| 释义 |
卤牛肉卤牛肉的做法步骤1 没有图片，昨天吃了，没有拍！1.把牛肉切成3块，清洗，泡点血水，牛肉下锅焯2次，用凉水冲洗。2.锅里放水，水2斤左右，放牛肉。（五香。茶叶。用布包好）大火煮沸，洒白酒，转小火。用筷子能戳穿牛肉就可以了！放盐煮10分钟，起锅，切片，调料自己看吧！卤牛肉的烹饪技巧酒要在煮沸的时候放 |
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