诗文 | 【入门级无油无盐】可乐鸡翅 |
释义 |
【入门级无油无盐】可乐鸡翅无油无盐,超级简单的可乐鸡翅。。。 可乐鸡翅的做法![]() 步骤1 鸡翅洗净,用刀在正反面都划两道口,一定要正反面都划口哦。。![]() 步骤2 将处理好的鸡翅下水焯一下,变色捞出待用。![]() 步骤3 先不开火,将焯好的鸡翅、可乐、姜、白糖、酱油一同放入锅内,再开大火开始炖鸡翅。![]() 步骤4 大火烧开后,转小火慢炖20分钟左右(依汤汁情况而定)。![]() 步骤5 出锅前调大火收汁上色,装盘即可。可乐鸡翅的烹饪技巧1、鸡翅一定要划几刀,便于进味 2、锅一定不要放油,这道可乐鸡翅是不放食用油的,方便又健康。 3、时间一定掌握好,因为糖份比较多,比较容易干锅。 |
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