【入门级无油无盐】可乐鸡翅

无油无盐，超级简单的可乐鸡翅。。。

可乐鸡翅的用料

步骤1

鸡翅洗净，用刀在正反面都划两道口，一定要正反面都划口哦。。

步骤2

将处理好的鸡翅下水焯一下，变色捞出待用。

步骤3

先不开火，将焯好的鸡翅、可乐、姜、白糖、酱油一同放入锅内，再开大火开始炖鸡翅。

步骤4

大火烧开后，转小火慢炖20分钟左右（依汤汁情况而定）。

步骤5

出锅前调大火收汁上色，装盘即可。

1、鸡翅一定要划几刀，便于进味 2、锅一定不要放油，这道可乐鸡翅是不放食用油的，方便又健康。 3、时间一定掌握好，因为糖份比较多，比较容易干锅。

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