红烧白鮭鱼
红烧白鮭鱼的做法
步骤1
将白鮭鱼洗净，身上划斜刀，做的时候好入味。锅内放入适量的油，油温不能过高，放鱼煎至两面焦黄，加入葱，姜，辣椒爆香后，加开水没过鱼，加料酒，少许白糖，中火炖至汤汁浓香时，加适量盐，撒上蒜苗，出锅装盘。一盘美味营养的白鮭鱼就大功告成了。
| 诗文 | 红烧白鮭鱼 |
| 释义 |
红烧白鮭鱼红烧白鮭鱼的做法
步骤1 将白鮭鱼洗净，身上划斜刀，做的时候好入味。锅内放入适量的油，油温不能过高，放鱼煎至两面焦黄，加入葱，姜，辣椒爆香后，加开水没过鱼，加料酒，少许白糖，中火炖至汤汁浓香时，加适量盐，撒上蒜苗，出锅装盘。一盘美味营养的白鮭鱼就大功告成了。红烧白鮭鱼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。