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诗文 黄金脆皮虾
释义

黄金脆皮虾

没故事

黄金脆皮虾的用料

鲜虾 6只 鸡蛋 1颗
淀粉 适量 料酒 少许
面包糠 适量 柠檬 看心情

黄金脆皮虾的做法

黄金脆皮虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净,去头去壳留尾巴,小刀切开虾背去掉虾线,用少许盐 糖 柠檬汁 料酒 把虾子腌制20分钟。鸡蛋打散,淀粉打成糊,捏住腌好的虾子尾巴,裹上鸡蛋液,再裹上淀粉糊,再沾上面包糠。

步骤2

平底锅热油,油温热时调小伙,将裹好面包糠的虾子下油锅炸至两面金黄即可出锅,装盘时点点番茄酱增色调味~

黄金脆皮虾的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:11:47