水面精炒海带
炒海带的做法
步骤1
水面精洗干净，放锅里煮一下，水开就行了
步骤2
撕成条型（一定要手撕，不能用刀切）
步骤3
海带泡开用水煮一会再用冷水洗用盐抓一下洗干净备用
步骤4
干辣椒切碎，生姜切丝，青椒切丝备用
步骤5
锅中放油下干辣椒、生姜丝炸香再放青椒翻炒两下放水面精和海带放盐糖壮酱油翻炒最后加少量开水防止贴锅，炒面颜色均匀即可装盘