简单饼干
这是自己第三次做饼干，前两次都糌烤盘，虽然用了油涂烤盘，这次换成香油涂烤盘，发现不糌了。葡萄干也可以换成别的果脯类，切下下就好。面粉适当添加。后来定型饼干的时候可以少弄点干面粉，不粘案板。
简单饼干的做法
步骤1
食材，忘了泡打粉。
步骤2
黄油隔水融化，加入白糖，炼乳，搅拌均匀。
步骤3
加入奶粉，酸奶，搅拌均匀。然后加入葡萄干搅匀。
步骤4
最后加入面粉，活好。面粉少了可以适量添加，慢慢的加，一次加多了，不好活。
步骤5
放入冰箱冷藏30分钟
步骤6
忘了拍照，拿出后弄成想要的形状。烤箱预热两层，170度。
步骤7
上层，170度，20分钟。也可根据自家烤箱调节。我家的烤箱上层烤的刚好，下层就会糊掉。