简单饼干

这是自己第三次做饼干，前两次都糌烤盘，虽然用了油涂烤盘，这次换成香油涂烤盘，发现不糌了。葡萄干也可以换成别的果脯类，切下下就好。面粉适当添加。后来定型饼干的时候可以少弄点干面粉，不粘案板。

简单饼干的用料

步骤1

食材，忘了泡打粉。

步骤2

黄油隔水融化，加入白糖，炼乳，搅拌均匀。

步骤3

加入奶粉，酸奶，搅拌均匀。然后加入葡萄干搅匀。

步骤4

最后加入面粉，活好。面粉少了可以适量添加，慢慢的加，一次加多了，不好活。

步骤5

放入冰箱冷藏30分钟

步骤6

忘了拍照，拿出后弄成想要的形状。烤箱预热两层，170度。

步骤7

上层，170度，20分钟。也可根据自家烤箱调节。我家的烤箱上层烤的刚好，下层就会糊掉。

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