凉菜

每次出去吃饭，都爱点一道凉菜，一点点的分量至少都要五块钱，根本吃不过瘾，所以今天我打算自己在家做做，结果很成功呢！关键是自己做的吃着方便，味道也很棒！

凉菜的用料

黄豆花生米芹菜胡萝卜

盐香油

步骤1

首先准备好食材，黄豆个花生米都是提前泡好的，然后芹菜和胡萝卜切丁备用。

步骤2

水烧开，把切好的菜丁煮熟

步骤3

泡好的花生米和黄豆也煮熟，然后捞出，放凉备用。

步骤4

待以上煮熟的食材都放凉以后，把水空干，加入盐腌制，可以放入冰箱保存，等拿出来吃的时候记得加入几滴香水，味道更美！

步骤5

特别提示:存放的过程中一定不要见油，不然容易坏。好了，一道简简单单的凉菜就这么完成了，如果你也喜欢，不放也动手试试。

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