网站首页 词典首页
?四喜蒸饺是一道很受欢迎的传统美食,它是由饺子演变而来的。“四喜”指的就是蒸饺中所放入的四种颜色的食材。其中黑色可以用木耳或香菇,绿色可以用韭菜、青椒或菠菜,红色用胡萝卜,黄色用鸡蛋。喜气洋洋的四喜蒸饺,造型雅观,色彩艳丽,营养丰富。蔬菜的选用,可以依个人喜好或者手头现有的食材自由搭配。四喜蒸饺可谓菜、肉、主食的完美结合,小饺子里大有乾坤,它的肚子里可“藏”着鲜香味美的肉馅呢,一口咬下去,绝对是个惊喜。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
蒸饺要用开水和面,面皮的制作和包饺子是一样的,只是包法有所不同。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。