酱牛肉
怕膻不吃羊肉少吃猪肉只好多做牛肉啦
酱牛肉的做法
步骤1
牛腱子肉洗净入冷水加葱姜料酒焯去血水。准备好调料，葱切段姜切片
步骤2
老汤中加入调料煮开后加入牛腱子肉入高压锅25分钟。闷一宿后出锅。酱牛肉的烹饪技巧
老汤留着以后继续卤肉味道极好
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