奶黄流沙西多士
奶黄流沙西多士，酥软的西多士配上甜香的奶黄，好吃到哭～做法很简单
奶黄流沙西多士的做法
步骤1
备料：牛奶90ml，清水10ml，炼奶30g，低筋面粉2茶勺，无盐黄油15g
步骤2
混合炼奶和低筋面粉，搅拌
步骤3
倒入牛奶和清水，煮温热
步骤4
混合刚刚煮的牛奶和炼奶，你们挑个大点的碗，我差点放不下
步骤5
将混合的牛奶炼奶，倒回锅里，加入黄油，小火煮至粘稠，期间记得保持搅拌，以免糊锅
步骤6
倒出来用保鲜纸包着放冰箱冷藏30分钟
步骤7
那俩块面包，在一块的中心擦上流沙奶黄馅
步骤8
放另一块面包按压四边，保证黏着
步骤9
一个鸡蛋和2茶勺的牛奶搅拌均匀，把做好的面包放入浸泡，均匀沾上蛋液
步骤10
平底锅开中火热2.3汤匙油，转小火煎，每面2分钟左右，俩边也有煎脆噢。关火之后，盖着锅盖等2分钟
步骤11
美味的奶黄流沙西多士出炉啦～用刀切开，奶黄就流出来了～表皮酥脆奶黄流沙西多士的烹饪技巧
教程里做出来的奶黄馅做几个西多士完全没有压力～表皮是酥脆的，没有煎焦的，拍摄的光线太暗了不好意思