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诗文 -鸡排红米焖饭
释义

-鸡排红米焖饭

非常美味的焖饭~而且一锅里都是红的,很适合年夜饭的时候吃,来年红红火火哈~

焖饭的用料

红米 150克 鸡腿 2个
中等番茄 2个 胡萝卜 1段
蒜 2瓣 蜂蜜 4汤匙
生抽 1汤匙 老抽 1茶匙
辣椒粉 1茶匙 小葱 2根
盐 适量 油 适量

焖饭的做法

-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解1

步骤1

主材料;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解3

步骤3

葱蒜切末;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解4

步骤4

鸡腿肉放碗里,加蒜末、蜂蜜、生抽、老抽、辣椒粉、盐;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解5

步骤5

拌均匀后冷藏腌制3-4小时;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解6

步骤6

红米浸泡2小时;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解7

步骤7

番茄切碎丁;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解8

步骤8

胡萝卜去皮切丝;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解9

步骤9

煎锅中加油,放入腌制好的鸡排煎至8成熟;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解10

步骤10

炒锅中加油炒香葱白后加入番茄丁翻炒煮出汁;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜炒匀后倒入红米炒匀;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解12

步骤12

炒好后转入电饭煲,放上鸡排按煮饭键;
-鸡排红米焖饭#松下饭煲年味#的做法图解13

步骤13

喷香的鸡排焖饭就好啦,可再撒点葱花。

焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:14:18