诗文 | -鸡排红米焖饭 |
释义 |
-鸡排红米焖饭非常美味的焖饭~而且一锅里都是红的,很适合年夜饭的时候吃,来年红红火火哈~ 焖饭的做法步骤1 主材料;步骤2 鸡腿去骨;步骤3 葱蒜切末;步骤4 鸡腿肉放碗里,加蒜末、蜂蜜、生抽、老抽、辣椒粉、盐;步骤5 拌均匀后冷藏腌制3-4小时;步骤6 红米浸泡2小时;步骤7 番茄切碎丁;步骤8 胡萝卜去皮切丝;步骤9 煎锅中加油,放入腌制好的鸡排煎至8成熟;步骤10 炒锅中加油炒香葱白后加入番茄丁翻炒煮出汁;步骤11 加入胡萝卜炒匀后倒入红米炒匀;步骤12 炒好后转入电饭煲,放上鸡排按煮饭键;步骤13 喷香的鸡排焖饭就好啦,可再撒点葱花。焖饭的烹饪技巧 |
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