炝炒莲菜
炝炒莲菜的做法
步骤1
莲菜、胡萝卜，青椒切片备用
步骤2
五花肉切片
步骤3
葱姜蒜切片
步骤4
热锅放油倒入葱姜蒜煸炒出香味
步骤5
倒入五花肉煸炒
步骤6
加一点水，加一点老抽稍微炖一下肉
步骤7
倒入莲菜和胡萝卜，加适量盐翻炒
步骤8
八成熟时倒入青椒，加一点鸡精继续翻炒
步骤9
出锅装盘
步骤10
喜欢吃辣的可以煸炒葱姜蒜的时候加些干辣椒，味道很好