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诗文 海苔薄饼
释义

海苔薄饼

海苔薄饼的用料

黄油 60g 蜂蜜 10g
普通面粉 80g 海苔粉 少许
蛋黄 2个 香草香精 一小勺
牛奶 4勺 盐 5g
杏仁碎 少量 小苏打粉 2g

海苔薄饼的做法

海苔薄饼的做法图解1

步骤1

先来张全家福
海苔薄饼的做法图解2

步骤2

黄油融化,我是在火上微微加热,融化后加入蜂蜜,盐,放的稍微凉一点后加入蛋黄,搅拌均匀。
海苔薄饼的做法图解3

步骤3

再加入牛奶,香草香精,搅拌均匀后加入面粉和小苏打,搅匀。
海苔薄饼的做法图解4

步骤4

搅到很均匀的状态,静止20分钟
海苔薄饼的做法图解5

步骤5

烤盘铺油纸,用小勺一个一个的均匀弄成圆形,撒上海苔粉或杏仁碎
海苔薄饼的做法图解6

步骤6

烤箱170度预热10分钟,放入饼干糊之后170度15~20分钟。考完后焖5~10分钟。晾凉后变脆。

海苔薄饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:59:12