熏肠田园意面
熏肠田园意面的做法
步骤1
要用的料
步骤2
大火水煮沸，加一勺盐，意面通心粉入锅，计时煮8-13分钟，没经验的拿筷子尝一下，没硬心就行了
步骤3
煮面的时间，切好辅料，西红柿上面切十字花，开水烫一下去皮，圆葱西红柿切丁，彩椒切丝，肠切片，蒜末。
步骤4
面煮好，过凉水
步骤5
加一勺玉米油，拌一下，防止粘
步骤6
一小块黄油，化开
步骤7
入圆葱蒜末炒香
步骤8
加西红柿丁
步骤9
一勺番茄酱
步骤10
西红柿看不见丁丁了 就是意面酱炒好了，怕干锅加点水，加彩椒，加肠
步骤11
加意面轻轻哒翻炒，加芝士片，待慢慢融化
步骤12
因为是一人食，意面酱黄油放的都少，所以颜色较浅，芝士片可加可不加，黄油没有可以用玉米油或者橄榄油代替，肠也是可以用其他代替，看心情咯
步骤13
加点菠萝，撒点黑胡椒，多么接地气的意面，西餐也不过如此嘛！我是第二次做，以后会更好！