诗文 | 麻辣四季豆 |
释义 |
麻辣四季豆麻辣四季豆的做法步骤1 四季豆去茎,折段,洗净。步骤2 半锅水烧开,下四季豆,一勺盐,煮两分钟,捞起待用。步骤3 加油,油多点没事,四季豆不吸油。锅热后放辣椒,花椒,蒜,炒一下,至辣椒变色。步骤4 下四季豆翻炒,再加少许盐。火可不用太大,约两三分钟,看四季豆有点腌了即可。麻辣四季豆的烹饪技巧四季豆不容易入味,所以煮四季豆时放盐,可以更入味。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。