诗文 | 疙瘩汤拌汤 |
释义 |
疙瘩汤拌汤简单营养美味,北方叫拌汤,冬天吃暖暖和和,营养价值高 疙瘩汤拌汤的做法![]() 步骤1 一个人吃就拿电饭锅自带的量杯一杯就够够了,避免浪费![]() 步骤2 切记不可一次性把水全倒进去,用手一点点撩进去,不用很多水,一碗底就够了![]() 步骤3 韭菜,胡萝卜,豆腐,土豆,切好后备用,把鸡蛋也打好![]() 步骤4 先把鸡蛋摊成鸡蛋饼,打蛋液之前就把盐放好![]() 步骤5 煎好后切成小四方块![]() 步骤6 豆腐,土豆,胡萝卜,一起倒在锅里面煎炸微焦,放入胡椒粉,五香粉,盐![]() 步骤7 煎炸完土豆丁估计还会剩点油,直接把韭菜倒进去炒熟,稍微加点盐![]() 步骤8 水开后把提前拌好的面疙瘩倒进去,边倒边搅拌,大概煮三分钟就可以![]() 步骤9 煮熟后把之前炒好的菜倒进去,按自己口味在锅里调好味,出锅就可以可以吃了![]() 步骤10 美味的疙瘩拌汤就好了疙瘩汤拌汤的烹饪技巧用水和面的时候一定得注意,边用手往盆里面滴水,用另一只手搅拌,干一点最好 |
随便看 |
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