炒鸡蛋馄饨

公司里有个小厨房，平时都是大家伙一起做饭吃。今天恰好就我一个人在公司，现成的只有馄饨，只煮个馄饨吧觉得没意思，要是在汤里下点功夫的话我又喝不完那一大锅汤，所以想到了炒个鸡蛋，然后把馄饨放在里面拌一拌，应该吃着不错。

炒鸡蛋馄饨的用料

馄饨七八个	鸡蛋 2个
葱一小段

步骤1

烧开水，把馄饨煮进去，记得铲一下锅底，不然会粘锅底的。

步骤2

葱，斜着切段。

步骤3

两个鸡蛋加点盐打散。

步骤4

热锅加油，待油烧开加入鸡蛋。

步骤5

鸡蛋倒进去之后翻炒一下，稍微加一丁点水。

步骤6

然后加入葱段，再加点酱油。

步骤7

炒啊炒，炒熟了就行了，别炒老了啊。

步骤8

这个时候馄饨也熟了，捞出来和鸡蛋放在一个盘子里。

步骤9

拌一拌就可以开始吃啦～一口馄饨一口鸡蛋，味道美美哒～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。