蛋炒饭

蛋炒饭的用料

步骤1

我准备了，香菇，虾仁，火腿，胡萝卜，木耳，黄瓜，切丁(可换别的菜或者少放几种，都可以)，大蒜，葱，切好，鸡蛋打散。

步骤2

鸡蛋已经炒好了。除了大米，黄瓜和鸡蛋，锅里加油，所有材料放锅里炒5分钟。

步骤3

加大米，翻炒，炒散，再加入炒好的鸡蛋，翻炒……加盐和蚝油(蚝油可用味达美或者鸡精代替，也可以不放 )

步骤4

这是基本炒好的，最后出锅前一分钟放黄瓜……

步骤5

加了黄瓜，看起来就更有食欲了

步骤6

大概是2人份的

随便看

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