诗文 | 彩椒鲜虾仁 |
释义 |
彩椒鲜虾仁彩椒鲜虾仁的做法步骤1 虾去掉虾头、虾尾和虾线,香菇切丁,葱、姜、洋葱切沫。彩椒,黄瓜切丁步骤2 放入开水锅中焯水,将虾仁捞出后,放入香菇继续汆烫香菇步骤3 锅中倒入底油烧热,放入姜和洋葱煸炒出香味,然后放入彩椒和黄瓜一起煸炒,再放入焯好的香菇丁继续翻炒步骤4 放入虾仁,加入少量水,煮制片刻。放入盐、鸡精、胡椒粉继续翻炒再加入少量白糖步骤5 放入少许水淀粉勾芡,放入腰果翻炒均匀即可出锅彩椒鲜虾仁的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。